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廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學(xué)校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設(shè)計，餐飲配送，團膳配送、外賣遞送服務(wù)、餐飲管理等。

執(zhí)行重點：集中精力、目標清晰、。改善重點：一勞永逸，安于現(xiàn)狀。顧問管家模式：提供廚房設(shè)備及用餐場地，承擔食材、水電及燃料。支付雙方協(xié)議的定額服務(wù)費。委托膳食服務(wù)人員進行膳食管理。全程外包提供廚房設(shè)備及用餐場地，承擔水電、燃料及經(jīng)營人員的住宿，經(jīng)營，定期結(jié)算。

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營養(yǎng)搭配烹飪技術(shù)一成不變，無人員研究膳食搭配，菜色單調(diào)。營養(yǎng)師的研究成果，可提供品種多樣，色、香、味俱全的菜肴。 無形效益 合理的營養(yǎng)搭配，使員工增加食欲，提高身體素質(zhì)。

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二、除了門有組織的培訓(xùn)以外，根據(jù)本單位的實際情況和季節(jié)特點不定期地對食堂工作人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。三、衛(wèi)生知識培訓(xùn)必須作為長期的基礎(chǔ)性工作來抓，做到經(jīng)常性培訓(xùn)與重點培訓(xùn)相結(jié)合，從而不斷提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識。